各投標(biāo)單位:
我院食堂擬對(duì)社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng),現(xiàn)就投標(biāo)有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、投標(biāo)人必須具備的條件
1、能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任人。
2、必須持有食堂餐飲管理經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)證明。
3、在以往食堂、餐飲經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何食品衛(wèi)生,消防安全及遵紀(jì)守法等方面不良記錄。
4、持有效身份證、街道及鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及個(gè)人相關(guān)證明材料。
5、持有縣級(jí)以上醫(yī)院個(gè)人身體健康證明材料(肝功能檢驗(yàn)報(bào)告單)。
二、發(fā)包方提供的條件
1、場(chǎng)地:醫(yī)院南側(cè)通道一樓,面積245平方米,承包方可現(xiàn)場(chǎng)察看。
2、水、電均已安裝到位(含計(jì)量表)。
3、部分設(shè)備配備參見(jiàn)“市二院食堂設(shè)施、設(shè)備清單”。
4、除上述已提供的條件外,其余均由承包方自備。
三、食堂承包項(xiàng)目及要求
1、乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
2、醫(yī)院職工和病員及家屬就餐。
3、發(fā)包方內(nèi)部招待客餐及會(huì)議餐等。
4、發(fā)包方提供食堂部分設(shè)施設(shè)備,承包方在承包期內(nèi)將發(fā)包方設(shè)施設(shè)備損壞,承包方將承擔(dān)造成的全部損失。簽訂協(xié)議前必須向發(fā)包方交納伍萬(wàn)元承包保證金(押金)。
5、承包方向發(fā)包方交納不低于1000元/月固定資產(chǎn)折舊費(fèi),按月預(yù)繳。承包方在同等條件情況下,交固定資產(chǎn)折舊費(fèi)高者優(yōu)先。
6、承包方必須接受衛(wèi)生部門(mén)的監(jiān)督,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》和餐飲業(yè)管理規(guī)范進(jìn)行管理,承擔(dān)違規(guī)違法引起的一切后果責(zé)任。
7、必須服從發(fā)包方行政管理,并對(duì)食品安全、質(zhì)量、衛(wèi)生、環(huán)保(含環(huán)境衛(wèi)生管理)負(fù)全部責(zé)任,費(fèi)用自理。
8、每月就餐人員滿(mǎn)意度不得低于85%,連續(xù)三個(gè)月滿(mǎn)意度不達(dá)標(biāo),醫(yī)院有權(quán)終止合同。
9、設(shè)備維修及費(fèi)用由承包方自行負(fù)責(zé),按月按計(jì)量表(按院交納價(jià))向院方交納水電費(fèi)。
10、承包方不得轉(zhuǎn)包或與他人合作,如出現(xiàn)簽約者轉(zhuǎn)包或與他人合作,院方有權(quán)終止合同,押金不予退還。
11、承包年限為叁年。
12、提供一份詳細(xì)的《市二院食堂管理計(jì)劃書(shū)》,內(nèi)容為:管理方略、餐飲特色、成本控制、服務(wù)承諾、安全、質(zhì)量、衛(wèi)生管理做法,所聘人員數(shù)量、身體狀況及福利待遇,承包人違法違規(guī)性的處罰規(guī)定。本條為評(píng)標(biāo)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
13、有飯店或食堂經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者(目前仍在營(yíng)業(yè)中),依法取得餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證相關(guān)證明者或單位優(yōu)先,本條為評(píng)標(biāo)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
四、投標(biāo)須知
1、凡有意參加投標(biāo)的單位或個(gè)人,持有效身份證明在2017年2月17日內(nèi)遞交《市二院食堂管理計(jì)劃書(shū)》及有食堂餐飲管理經(jīng)驗(yàn)相關(guān)證明,并用資料袋封裝,對(duì)封裝處加蓋印章,并寫(xiě)明投標(biāo)單位或個(gè)人名稱(chēng)及聯(lián)系方式,逾期不交視作放棄,未按要求備齊投標(biāo)資料視為無(wú)效標(biāo)書(shū)。
2、醫(yī)院自行組織開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)。醫(yī)院進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)一開(kāi)標(biāo),結(jié)合投標(biāo)人的資質(zhì)、條件、計(jì)劃書(shū)等內(nèi)容,進(jìn)行綜合評(píng)標(biāo),高分為中標(biāo)者,一周內(nèi)通知中標(biāo)單位或個(gè)人簽約,未中標(biāo)單位和個(gè)人不另行通知,投標(biāo)資料不退。若中標(biāo)單位或個(gè)人接到通知后叁日內(nèi)不來(lái)簽約、不交保證金視作自動(dòng)放棄中標(biāo),醫(yī)院有權(quán)重新另定中標(biāo)單位或個(gè)人。
特此通知
聯(lián)系人:高先生
聯(lián)系電話(huà):0556-5210187
后勤保障部